Совместная работа над «чек-листом» приказа Роспотребнадзора

Совместная работа над «чек-листом» приказа Роспотребнадзора

21 декабря 2017 года на площадке коворкинг центра «Точка кипения» состоялось очередное совещание рабочей группы по обсуждению проверочного листа приказа Роспотребнадзора по соблюдению обязательных требований к предприятиям общественного питания.

  • Дата: 25.12.2017

     В совещании приняли участие представители ресторанного бизнеса Ульяновской области, сотрудники отдела ОРВ Министерства развития конкуренции и экономики Ульяновской области, Уполномоченный по защите прав предпринимателей в Ульяновской области и представители Управления Роспотребнадзора в Ульяновской области.

     По мнению участников совещания, ряд требований «чек-листа» требует дополнительной проработки, т.к. имеют в своей основе устаревшие стандарты санитарных правил, которые не позволяют ресторанному бизнесу развиваться и модернизироваться.

     По итогам обсуждения было принято решение о необходимости приглашения на очередное совещание непосредственно инспекторов Управления Роспотребнадзора, осуществляющих проведение проверок объектов общественного питания, для обсуждения конкретных предложений бизнеса по изменению требований «чек-листа».